公開日：2018/03/15
スーパーフードのアーモンドからできた”アーモンドミルクダイエット”の効果とやり方
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アーモンドは誰もが知る有名なナッツですが、アーモンドミルクを知っている人は意外と少ないのではないでしょうか。
アーモンドミルクとは、その名の通り、アーモンドから出た液体（＝ミルク）のことを指します。
このアーモンドミルクを使ったダイエットが注目されています。その効果と方法を紹介しましょう。
アーモンドミルクダイエットは美容効果も抜群！
アーモンドミルクを作るには、生のアーモンドを水に何時間か浸しておき、それにさらに水を加えてミキサーで粉々にします。
アーモンドをろ過し、残った液体のことを、アーモンドミルクと呼んでいるのです。味わいはくせがなく、牛乳などのようになめらかで、それでいてアーモンドの香りが漂います。
近年ではこのアーモンドミルクがダイエットによいとして注目されることが増えてきました。また、牛乳が飲めない方への代替品としても親しまれています。
アーモンドミルクに含まれる栄養分
アーモンドミルクはカロリーの低さなども注目されていますが、それ以外に美容効果を期待できる成分が多く含まれているところも、ダイエット食品として人気の高い理由の一つです。
いくつか含まれている代表的な成分を見ていきましょう。
- ビタミンE
- ビタミンB2
- オレイン酸
- 食物繊維
- カリウム
アーモンドミルクにはビタミンEが豊富に含まれています。
ビタミンEは抗酸化作用があるため、アンチエイジングにも役立ちます。
ビタミンB2には、脂質の代謝を活発にしてくれる、ダイエットにぴったりの役割のほか、髪や皮膚などを健康的に保ってくれる効果を期待することもできます。
アーモンドミルクにはオレイン酸と呼ばれる油分が含まれています。
油分は一見ダイエットに向かないと考えられがちですが、このオレイン酸はダイエットに効果的な役割を持っています。
たとえば脂肪になりやすいほかの油分を外に出すようにしてくれることや、脂質の代謝を活発にしてくれることがあるからです。
腸内環境を整える定番の食物繊維も、たっぷりと含まれています。
お腹の調子を整え、体内の老廃物を排出してくれるのに役立ちます。
むくみ解消の効果が期待されるカリウムもまた、アーモンドに多く含まれています。
このように、アーモンドミルクは低カロリーであるだけでなく、美容効果やダイエット効果が期待できる成分が多く含まれているのです。
では次に、実際にアーモンドダイエットとはどのようにおこなうべきなのかを見ていきましょう。
アーモンドミルクダイエットのやり方
一日にコップ一杯分のアーモンドミルクを取ろう
アーモンドミルクダイエットは、アーモンドミルクをコップ一杯分ほど（200mℓ）飲むといだけの単純なダイエットです。
飲み方は自由で、以下のようなやり方が気軽に取り入れられる方法の代表的なものとして知られています。
ミルクをアーモンドミルクに置き換える
ふだん飲んでいる牛乳や豆乳などをアーモンドミルクに置き換えておこなうのもよいあんといえるでしょう。
飲むだけでなく、料理に使うものも、アーモンドミルクに置き換えることで手軽にダイエットをおこなうことができます。
全部を置き換えるとなんとなく物足りないと感じる場合は、半量や三分の一量でも構いません。自分やストレスなくできるやり方を考えましょう。
アレンジをしていただく
アーモンドミルクはそのまま飲んでもおいしいですが、ときにはアレンジをして気分転換をするのもおすすめです。
たとえばコーヒーや紅茶に少し入れてみると、アーモンドの風味とまろやかなミルクを楽しむことができます。
ほかにも、スムージーにしたり、ゼリーにしたりと、食べ方のアレンジが色々と楽しめるのもアーモンドミルクの魅力といえるでしょう。
アーモンドではなく、アーモンドミルクを
そもそも、アーモンドから抽出するのであれば、アーモンドでもよいのではと考える人も多いことでしょう。
たしかにアーモンドにも同様の成分を含んでいることがありますが、ナッツ類はついつい食べ過ぎてしまう人もいるのではないでしょうか。
味わいもあとを引くものですし、ついついつまんでしまうということも少なくありません。
アーモンドミルクであれば多少多めに飲んだとしても、水分量があるために過剰摂取になることはほとんどありません。
飲むタイミングでより効果的に
比較的自由に取り入れながらゆるくダイエットをすることができますが、より効果的におこないたい場合は、以下のタイミングに注目しましょう。
- 朝食前
- 小腹がすいたときに
- 食前に
朝ごはんの前にアーモンドミルクを一杯いただくことで、胃を刺激し、栄養分を吸収しやすくすることや、体内の働きを活発にすることができます。
空腹になると、どうしても何か食べたくなってしまうこともあるでしょう。そんなときにかたくなに何も食べないのは、ストレスを抱える原因にもなってしまいます。
空腹を避けるよう、低カロリーのアーモンドミルクをいただきましょう。間食が防げるため、ダイエットにも効果的といえるでしょう。
アーモンドミルクは食前、特に朝食前にいただくのがおすすめです。
アーモンドミルクにはじつに多くの栄養分が含まれていますから、朝の栄養を摂取しやすいタイミングでいただくのがよいでしょう。
アーモンドミルクダイエットは飲むタイミングが大事
アーモンドミルクはアーモンドの風味を好む方であれば、比較的取り入れやすいダイエット食といえます。
牛乳や豆乳を置き換えるのはもちろんのこと、シチューやスープなどの料理にも取り入れられますし、デザートにも合います。
さらに、コーヒーや紅茶に加えてもよいですし、やり方は十人十色です。アーモンドミルクをどのように取り入れるかは、自分の好みで変えることができます。
飲むタイミングも比較的自由ですが、じつは、効果的なタイミングがあるため、それを知っておくことで、よりダイエットに役立てることができます。
アーモンドミルクでダイエットをする場合、おすすめなのは飲むタイミングを見極めることです。自分らしいアーモンドミルクのダイエット法を見つけ、楽しくおいしくダイエットをおこなってみてはいかがでしょうか。
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