公開日:2018/04/26
オリーブオイルダイエットで本当に痩せられる?やり方と効果をご紹介
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オリーブオイルを使ったダイエット方法をご存知でしょうか。「オリーブオイルは油だから痩せられるわけない!」と思っている人もいると思います。
しかし、毎日少しずつ摂取することでダイエット効果が期待できます。やり方とおすすめのレシピを紹介します。
オリーブオイルダイエットで痩せられる理由
オリーブオイルはその名の通り油だから、痩せられないと思ってしまうかもしれませんが、『オリーブオイルダイエット』をすすめられる理由がちゃんとあるのです。
それはオリーブオイルが他の油と少し違うことと、オリーブオイルに食欲を抑える作用があることの2点です。以下に解説しますので、ぜひ参考にしてオリーブオイルのダイエット効果のしくみを把握しておきましょう。
オリーブオイルは他の油と違う
まずオリーブオイルは他の油とは製法が異なります。
- オリーブオイル
果実であるオリーブに含まれる油のことですが、この油の抽出過程に違いがあります。
だいたいの場合、植物油を抽出するときに加熱処理を施します。しかし、オリーブオイルはその過程で加熱処理が行われないため、生の状態でオイルが絞られます。
また植物油のなかでもオリーブオイルは特に体に良いとされています。オリーブオイルは固まりにくい性質を持つオレイン酸(=不飽和脂肪酸)を多く含んでおり、摂取して体の中に入っても脂肪になりにくいのです。
現在のところ、オレイン酸を多く含むオリーブオイルは、悪玉コレステロールを上昇させにくい、体に良い油と考えられています。
食欲が自然に減っていく
オリーブオイルには、『食欲が自然に減っていき、空腹感を紛らわせる効果』もあります。
これはオリーブオイルを摂取することによって、食欲抑制効果がある血中セロトニンが増えるためです。菜種油やラード、バターなどの油脂に比べて、セロトニンの分泌を促進しやすいとされています。
オリーブオイルダイエットのやり方
実際にオリーブオイルを使ったダイエットのやり方を説明します。1日大さじ2杯ほど飲むことと、痩せたい体重によって飲む量が変わるということがポイントです。
1日大さじ2杯ほど飲むだけ
オリーブオイルダイエットのやり方はとても簡単です。『1日大さじ2杯ほど』飲むだけです。カロリー制限や運動が必要なダイエットに比べると、楽にできて時間もかかりません。
できれば大さじでしっかりと量を計って飲むことをおすすめします。計量スプーンがない場合の目安としては、ティースプーン3杯がおよそ大さじ1杯です。ペットボトルのキャップでも代用できます。ペットボトルキャップ2杯ほどで大さじ1杯の分量です。
痩せたい体重で飲む量が変わる
1日大さじ2杯ほど飲むだけのダイエットですが、痩せたい体重によってオリーブオイルを飲む量が変わります。
たくさん痩せたいほど多く摂取する必要があります。痩せたい体重と摂取するオリーブオイルの目安量は以下のとおりです。
痩せたい体重 | 摂取するオリーブオイルの目安量 |
---|---|
9kg以下 | 大さじ1.5杯ほど |
10~18kg | 大さじ3杯ほど |
19kg以上 | 大さじ3.5杯ほど |
まずは少しずつ飲む量を増やして、徐々に慣れていくことがポイントです。体重をこまめに計り、目標体重までマイナス何kgなのかチェックすることも忘れないようにしましょう。
サラダドレッシングやコーヒーにも
「直接スプーンで口にするのは嫌だ」と感じる人もいると思います。そのような場合には、サラダドレッシングとして使ったり、コーヒーに入れたりして摂取するのがおすすめです。
市販のドレッシングは塩分や糖分を多く含み、高カロリーな製品もあるので、それをオリーブオイルに置き換えるだけでも体に良いでしょう。
また朝食やランチの後のコーヒーに入れるのもおすすめです。カップ1杯(180ml)のコーヒーにオリーブオイルをティースプーン1杯程度入れると、コーヒーの香りとほど良くマッチします。
オリーブオイルダイエットのギモン
オリーブオイルダイエットの効果や方法を紹介しましたが、「やっぱり太ってしまうのではないか」と思っている方はいると思います。そこで、オリーブオイルダイエットで太らないための注意点を説明します。
また、やってみたいけど1日のうちいつ飲めばよいかわからない人のために、飲むタイミングを紹介します。糖質制限ダイエットと併用できるかどうかについても説明するので、参考にしてください。
オリーブオイルダイエットはかえって太る?
オリーブオイルにダイエット効果は期待できますが、必ず守らなければならないポイントがあります。それは『痩せたいからといって飲み過ぎない』ということです。
オリーブオイルは大さじ1杯で約110kcalです。そのため、カロリーを気にせず過剰摂取すれば、かえって太る原因になりかねません。オリーブオイルダイエットに挑戦するときは、摂取量にくれぐれも注意しましょう。
オリーブオイルはいつ飲む?寝る前?
オリーブオイルを飲むタイミングは、食事や飲み物と一緒のタイミングや、食間など、基本的にいつでも問題ありません。翌日の腸内環境を整えるために、寝る前に飲む方も多いです。
おすすめなのは食事の30分~1時間前です。このタイミングで飲めば満腹感を感じられ、食欲抑制につながるので、食事の量を自然と減らすことができます。
糖質制限ダイエット中にも飲んで平気?
糖質制限ダイエットをやっていて、オリーブオイルダイエットも一緒にやってみたい人もいると思います。結論から言うと、糖質制限ダイエット中にオリーブオイルダイエットをするのはおすすめの方法です。
オリーブオイルは糖質ゼロなので、糖質制限ダイエットに合っています。また糖質制限中は食事の制限があり、物足りなくなることも多いと思います。オリーブオイルの風味で少しでも満足感を得られれば、ダイエットを継続しやすくなるでしょう。
オリーブオイルダイエットのレシピ
オリーブオイルはドレッシングやコーヒーなど様々な食べ物・飲み物に入れることができます。ここではオリーブオイルを使ったおすすめのレシピを2つ紹介します。手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
オリーブオイルで糖質オフドレッシング
オリーブオイルは様々なドレッシングに合います。どんな種類のサラダでも美味しく食べられるドレッシングがあるので、材料を紹介します。ドレッシングなので面倒な調理は必要なく、下記の調味料を混ぜるだけです。
材料
- オリーブオイル:100ml
- レモン汁:20ml
- 塩:5g
- コショウ:少々
オリーブオイルトースト
トーストに塗って食べてもおいしいです。ただオリーブオイルを塗るだけでなく、他の食材と混ぜて食べてみましょう。おすすめはヨーグルトです。以下の材料を用意しましょう。
材料
- 食パン:1枚
- オリーブオイル:小さじ1
- 水を切ったヨーグルト:大さじ3
- 塩:少々
食パンをトーストにした後、水を切ったヨーグルトを塗り、オリーブオイルと塩を適量振りかけるだけで出来上がります。オリーブオイルは、香りの良いエキストラバージンがおすすめです。
オリーブオイルでダイエットに成功しよう
オリーブオイルダイエットは、1日あたり大さじ2杯ほど飲むだけなので手軽にできてお金もあまりかかりません。
直接飲むのが苦手な方は、サラダドレッシングやコーヒーに入れて摂取しましょう。
飲みすぎには注意して、オリーブオイルダイエットにチャレンジしてみてください。