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公開日:2018/04/11
パスタ好き女子必見!パスタダイエットの効果とおすすめレシピ♪
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パスタといえば、女性に人気のメニューです。しかし、小麦粉が原料のパスタは太りやすい食べ物としても有名です。
しかし、最近は「パスタダイエット」というものがあります。大好きなパスタを食べながら、ダイエットが出来るという夢のような方法です。
今回は「パスタダイエット」のやり方と、太らないレシピを紹介します。
パスタダイエットでしっかり効果を出すには?
ダイエット方法として有名な糖質制限ダイエットは、健康被害の問題もあります。いくら高いダイエット効果が期待できても、健康を損ねては意味がありません。
基本的に糖質は身体のエネルギーになるので、それを抜くということは集中力や思考力を低下させてしまう恐れがあります。パスタも炭水化物ですが、こちらではしっかりと効果を出せる方法を紹介します。
パスタがダイエットに適している理由とは
ダイエット方法に選ばれながらも、残念ながらパスタのカロリーは決して低いものではありません。
いくらパスタを食べるのがダイエット方法だとしても、過剰に食べると太ってしまうので注意しましょう。
では、なぜパスタがダイエットに適しているのかというと、炭水化物のなかでは比較的にGI値が低いからです。
このGI値が低いことで、血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。血糖値が急激に上がってしまうと、膵臓からインスリンというホルモンが大量に分泌されます。
しかし、インスリンには糖を送る働きの他に、余分な糖を脂肪として溜め込む働きがあるので、食事後の血糖値の上昇はなるべく穏やかにしなければいけないのです。
パスタダイエットのやり方とは
パスタダイエットは、その名前の通り食事の主食をパスタにするのです。しかし、カルボナーラやクリームソース、ナポリタンなどこってりした味のパスタは逆効果になる可能性が高いので控えましょう。
主食としてパスタを食べる場合、ペペロンチーノやボンゴレ、きのこ系のパスタがカロリーも低いのでおすすめです。
他にもサラダやスープと一緒に食べることをおすすめします。食事内容をパスタだけにしてしまうと、量を多く摂りがちでダイエット効果が期待できない場合もあるからです。
パスタを食べる前に野菜を摂取することで、更に血糖値の上昇を穏やかに出来るので、最初に食べるのは野菜にしておくといいでしょう。スープはそれだけで腹持ちがするため、パスタを食べすぎないようにすることが可能です。
きちんと肉も摂取することを忘れないようにしよう
パスタダイエットの時、不足しがちなのが「肉」です。肉に含まれている「たんぱく質」は筋肉を作るために欠かせない成分です。
ダイエット時に肉は天敵と思う人もいるでしょうが、筋肉量を増やすことで脂肪の代謝も活発になり、多少摂取カロリーが増えてもダイエット効果が薄れることはないので安心してください。
逆に肉を完全に断ってしまうことで太りやすい身体になる場合もあるので注意しましょう。
パスタダイエットのおすすめのレシピ
パスタダイエットを実践したくても、どんなものが効率の良いパスタなのか分からない人もいるでしょう。
こちらでは、パスタダイエットに適したおすすめレシピを紹介しますので、参考にしてみてはいかがでしょうか。
きのこのパスタ
サラダ油を引いたフライパンできのこ類(しめじやマイタケなど)を傷めて、おろしにんにくとオリーブオイルを軽くかけたものがおすすめです。
ネギなども混ぜることであっさりながらも食べやすい味になります。オリーブオイルの代わりに、めんつゆを使ってもヘルシーでありながらちょっと味が濃いのでおすすめです。
納豆パスタ
納豆と付属のたれ、刻みネギ、たまご、味噌、めんつゆ、塩昆布をボールに入れて混ぜて茹でたパスタと絡めましょう。
納豆やたまご、めんつゆが味をしっかりと際立たせているので飽きが来ない味になります。
納豆は発酵食品であり、美容や健康にも良いため苦手ではない人は積極的に食べるようにしましょう。
大根おろしのパスタ
パスタを茹でた後、大根おろしとツナ、刻んだ大葉を乗せてめんつゆで絡めましょう。大根おろしのさっぱりとした味わいがクセになります。
好みでもみじおろしも入れるとピリッとした味がアクセントになって、更においしさをアップしてくれます。
トマトと水菜のパスタ
茹でたパスタに軽くオリーブオイルをかけて、トマトと水菜を合わせましょう。
めんつゆをかけてもいいですが、ポン酢と合わせることでさっぱりさを際立たせてくれます。あっさり系のパスタが食べたい時におすすめです。
野菜ごっちゃパスタ
茹でたパスタに、いろいろな野菜をあえて食べるという方法もおすすめです。ソースは同じ野菜のトマト系がさっぱりとした味わいにしてくれるのでおすすめです。
ダイエットパスタに飽きた、という人は自宅にある野菜で即興のヘルシーパスタを作ってみてはいかがでしょうか。
シーフードパスタ
ソースをあっさりとしたものに変えることで、シーフードパスタも食べることが出来ます。
ただ、シーフードは食べすぎると太ってしまう可能性もあるため、普段のパスタより量を減らしておくことをおすすめします。
カルパッチョソースなどと絡めることで、サラダ感覚で食べられるのでおすすめです。
パスタダイエットはパスタ好きの女性にうれしいダイエット
全員に当てはまるわけではありませんが、女性はパスタが好きな人が多いです。そのため、ダイエット時にもパスタを食べられるというだけで、ストレス軽減に繋がる人も少なくはありません。
食べすぎると逆効果になってしまう場合もありますが、その辺りは自分で加減をしていくことで太らないように工夫が出来ます。
最初のうちは加減が難しいと考える人もいますが、慣れていくことで太らないラインを見極めることも可能です。
パスタが大好きな人にとって、この「パスタダイエット」は最適ではないでしょうか。好きなものを食べられることで、ダイエットも調子よく継続が出来ます。
どんなダイエット方法も長続きがしない、という悩みを抱えている人はぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。