公開日：2018/03/23　

亜麻仁油でダイエット？人気の理由や効果、注意点を紹介

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一般的に「油を摂る=太ってしまう」というイメージがありますが、亜麻仁油はダイエット効果が期待できることをご存知ですか？健康に良い油として、近年注目を集めている亜麻仁油について、そのダイエット効果や注意点を紹介していきます。

亜麻仁油に期待できるダイエット効果とは？

亜麻仁油に含まれる成分に、ダイエット効果を期待できる答えがあります。まずは、亜麻仁油に含まれる成分について紹介します。

不飽和脂肪酸が効果を発揮

亜麻仁油には『不飽和脂肪酸』と呼ばれる成分が多く含まれています。この不飽和脂肪酸がダイエットに非常に効果的なのです。では不飽和脂肪酸とはいったい何のことでしょうか？

不飽和脂肪酸の中でも代表的なものは、以下の3種類があげられます。

また、亜麻仁油に含まれる不飽和脂肪酸は、以下の3つで構成されています。

これら3つの成分が、亜麻仁油にはたくさん含まれているので、ダイエット効果が期待できるのです。では次に、これら3つの成分について詳しく紹介していきます。

オレイン酸が体質を改善

例えば、オリーブオイルの成分のうち約60%はオレイン酸であると言われており、亜麻仁油には成分の20％程オレイン酸が含まれています。

悪玉コレステロールを下げる効果があり、腸の働きの改善が期待できるので、便秘に悩む人は特に、このオレイン酸の含まれるオリーブオイルや亜麻仁油などの植物油を取り入れると良いでしょう。

アルファ-リノレン酸で血行促進

成人の多くが欠乏している栄養素であると言われており、食事を通して上手に取り入れる必要があります。

そして、このアルファ‐リノレン酸は、体内で『ドコサヘキサエン酸（DHA）』と『エイコサペンタエン酸（EPA）』という成分にかわります。これらは、血液循環を良くする効果が期待されており、ダイエットだけでなく、動脈硬化や生活習慣病の予防にもつながると言われているのです。

またこの脂肪酸も、植物から作られた油に多く含まれ、亜麻仁油の成分の約70%がアルファ‐リノレン酸と言われています。

リノール酸で生活習慣病の予防

こちらも体内で作られることはないので、食事から取り入れるしかありません。食事で取り入れないと排出される一方なので、リノール酸が足りなくなってしまいます。

しかし、リノール酸は取り過ぎに注意が必要です。リノール酸はサラダ油に含まれ、普段の生活でも摂取する機会が多いことでしょう。リノール酸のようにオメガ6脂肪酸は、摂取し過ぎると動脈硬化などにつながってしまうので注意が必要です。

使用する油を亜麻仁油やオリーブオイルに変更することで、良質な油を適量だけ摂取するように心がけましょう。

亜麻仁油ダイエットを効果的に進めるには？

亜麻仁油をダイエットに取り入れるとき、どのように摂取するとより効果的なのでしょうか？摂取方法の違いによる効果の違いや、摂取するタイミングによる効果の違いなどを紹介していきます。

飲み方によって効果に差が生まれる

亜麻仁油は摂取方法によって効果に差が生まれます。中でも亜麻仁油は、そのまま飲むことで摂取するのが1番適しています。なぜなら、亜麻仁油は加熱には適していないからです。

加熱してしまうと、亜麻仁油の成分が破壊されてしまい、ダイエット効果をあげにくくなるので注意が必要です。

1日に小さじ1杯程度の亜麻仁油を飲むと良いとされており、ダイエット効果を発揮できます。そのまま飲むのが難しいという方は、ドレッシングの代わりにサラダに取り入れたり、ドリンクに入れたりして、日々の食生活に取り入れるのも良いでしょう。

いつ飲むと効果的か？

では、どのタイミングで摂取するとよりダイエット効果を発揮できるのでしょうか？亜麻仁油は、『朝に飲む』と効果的であるとされています。その理由は、アルファ‐リノレン酸の効果に隠されています。

亜麻仁油ダイエットの基礎知識

次に、亜麻仁油ダイエットをどのくらいの期間続ければいいのか、より効果を高めるためには何が必要なのかについて説明していきます。

運動と並行することで効果的

アルファ‐リノレン酸を含む亜麻仁油を摂取することは、血行促進が期待されています。血行が良くなり代謝が高まっているので、運動を並行して行うと良いでしょう。

代謝が高まっているタイミングで運動を取り入れることで、脂肪燃焼が期待でき、ダイエット効果を得られるのです。

ダイエット期間はどれくらい？

亜麻仁油ダイエットに期間は決まっていません。1日小さじ1杯程度の亜麻仁油を、自分のペースで取り入れるようにしましょう。

亜麻仁油ダイエットの注意点

最後に、亜麻仁油ダイエットではいくつか注意点があります。以下の点によく注意してダイエットを継続していきましょう。

1日の摂取量は5g程度

亜麻仁油には、継続的に摂取することでダイエット効果が期待できます。しかしながら、油であることには変わりありませんので、摂取する量には注意が必要です。

亜麻仁油のカロリーは100gで884Kcalと、非常に高カロリーです。いくら不飽和脂肪酸が多く含まれ、ダイエット効果が期待されるといっても、高カロリーのものを取り過ぎていては意味がありません。

1日の摂取量は、小さじ1杯程度にとどめておき、摂り過ぎには十分注意しましょう。

保存方法に注意が必要

また、亜麻仁油のデメリットとして、以下の2つが挙げられます。

亜麻仁油は熱に弱いので、加熱する料理には適していません。室内で常温保存することもおすすめできません。保存する際には、『直射日光の当たらない場所』や『冷蔵庫』で保存するのが良いでしょう。

さらに亜麻仁油は酸化するスピードが早いため、1度開封した後はすぐに使用することが大切です。開封後はできるだけ早く消費するようにし、冷蔵庫で保管することを忘れないようにしましょう。

これらの注意点を守ってダイエットを進めていくことで、よりダイエット効果が期待できますよ。

テレビでも紹介された亜麻仁油ダイエット！

亜麻仁油ダイエットは、テレビでも紹介された近年大注目のダイエット方法です。