公開日:2017/05/26 

我慢しない!おすすめの食べ合わせダイエット方法を大公開!

食事制限ばかりのダイエットは大変です。大好物のものを我慢しなければいけない状況はストレスも溜まってしまうもの。これで十分な効果が得られなければ、尚更辛いものです。そこで今回はおいしいものを食べて痩せる食べ合わせダイエットをご紹介します。

食べ合わせダイエット3つのポイント

消化をサポートする酵素を補給

ダイエットと酵素は密接な関係にあるということをご存知の方も多いのではないでしょうか。よく耳にする「酵素」とは、栄養素ではなく体の中で行われている消化吸収や代謝など、あらゆる化学反応を行うために必要な物質のことを言います。

酵素は消化をサポートするだけでなく、代謝にも必要不可欠なものです。消化に使われるものを「消化酵素」、代謝に使われるものを「代謝酵素」といいます。

体内の酵素を消化活動にたくさん使ってしまうと、代謝に使われる酵素が減ってしまい、結果として代謝が悪くなります。ですから、酵素が不足しないように酵素をバランスよく取り入れることが食べ合わせダイエットのポイント1つめです。

内臓の働きを活性化させる良質な油を摂取

2つめは良質な油を摂取すること。油は太る、身体に悪いと思っている方も多いのではないでしょうか。ですが、選ぶ油によっては、デトックスの作用があると言われています。摂取することによって、体内に蓄積された脂肪や悪玉コレステロールなどを排出する働きがあるのです。油抜きダイエットをしていた方には朗報ですね。

良質な油の食品として挙げられる物は、ココナッツオイルやオリーブオイル、アマニオイルなどの植物性の油、サバやイワシなどの青魚に含まれる油。これらの油は、内臓の働きを活性化し、お通じを促がすという嬉しい作用があります。また、ホルモンバランスを整える作用もあり、私たちが健康的に活動するための身体作りをサポートしてくれます。

ただし、酸化した油を摂取すると、老化物質である活性酸素が体内に入り、かえって身体に害を与えてしまいます。酸化しないうちに使い切る、冷蔵庫で保管するなどの注意が必要です。

代謝を高めるためしっかりと栄養を摂取

3つめは代謝を高めること。ダイエットを成功させるためには、代謝を高めることが必要不可欠です。食べることを制限するダイエットでは、代謝を促す食べ物が身体に補充されないためにエネルギーが不足してしまいます。よって食べていないのになかなか痩せることができない身体ができあがります。痩せ体質を得るためには、まずしっかりと栄養を体内に取り入れて代謝を高めていきましょう。

ここで気を付けたいのが、食べ物の中には代謝を落としてしまうものがあるということ。そのため、代謝促進を効果的に行うためには、代謝を落とさない食べ物の選択が大切です。それらを食べ合わせダイエットに組み込んでいきましょう。

食べ合わせダイエットのメリットとは?

ストレスフリーの食事が楽しめる

食べ合わせダイエットの一番のメリットは食べられないというストレスが少ないこと。従来のダイエット方法は、何かしらの我慢が必要でした。特に食事制限をするともなると、食べられるものが限られてきてしまい、それがストレスとなりダイエットに失敗してしまったという方も多いのではないでしょうか。

また食事が偏ると、体にとって必要な栄養分や代謝を促す栄養素が不足してしまい、痩せにくい身体になってしまうこともあります。食べ合わせダイエットでは、食べてはいけないものはありません。食べたいものを適度に摂取しながら、身体に必要な栄養素を取り入れていく方法なので、無理のないダイエットを行うことが可能です。

冷えを解消し痩せやすい身体づくりが可能

ダイエットを行う上で大敵とも言われているのが身体の冷えによる痩せにくい体質になってしまうことです。特に、従来のダイエット方法で推進されてきた低カロリーの食べ物を摂取し続ける方法では、食べ物が上手に代謝されなくなり、身体全体の熱が足りなくなってしまいがちです。

特にカロリーを気にせずに、好きな食べ物を摂取できる食べ合わせダイエットではそのような心配はありません。体内の中で消化・吸収・代謝を行う際、自然とカロリーが消化されるなど、身体にとって悪影響を与えることなく、痩せやすい体質形成のサポートを行います。

ダイエットに嬉しいデトックス効果を促す

食事制限を行うダイエット方法の中で、人間の身体作りに最低限必要な栄養素を十分摂取することは中々容易なことではありません。その中でも、ビタミンやミネラル、食物繊維などが不足することによって、便秘がちになるなど、老廃物体内に溜まりやすくなってしまいます。

ダイエットの中で老廃物が排出されずに体の中に溜まってしまうことは、もっとも避けなくてはならない状況です。それを防ぐためにも、食べ合わせダイエットに切り替えて、身体に必要な栄養素をしっかりと摂取していきましょう。

しっかりと栄養を摂ることは、毎日のお通じはもちろん、美肌効果も期待できます。ダイエットが成功してもお肌がカサカサになってしまっては台無しです。

食べ合わせダイエットの具体例

ラーメン+野菜ジュースの食べ合わせ

ラーメンは油分が多く、ほとんどが炭水化物なためダイエットには不向きであると言われてきました。その理由として炭水化物が多いため、体内の血糖値が急上昇し、それが脂肪へと変換されてしまうという点が挙げられます。

また、代謝に必要とされている栄養素がほとんど含まれていないのも問題視されてきました。そこで、ビタミンやミネラルを含む野菜ジュースを食前に飲むことで、血糖値の上昇を抑え、脂肪をゆっくりと吸収しするよう促します。

気を付けなくてはならない点は、野菜ジュースを食前に飲むこと。ラーメンが体内に吸収される前に、野菜ジュースを吸収させることが大切です。

肉+香味野菜(ショウガ、ニンニクなど)の食べ合わせ

お肉は食べたいけれど、体内での消化が遅いため極力避けているという方もいるのではないでしょうか。ですが、ダイエット中こそお肉がおすすめ。お肉は、ショウガやにんにく、ネギといった香味野菜と一緒に食べましょう。これらの香味野菜は、高い脂肪燃焼効果を有しており、体内の消化を助けてくれます。

また、お肉を選ぶときは、 ハンバーグなどの加工食品ではなくステーキなど原型をとどめたものを選びましょう。原型をとどめたお肉は消化に時間がかかり、たくさんのエネルギーを使って身体に吸収されます。そのため、使われるエネルギー量が多く、痩せやすい体質に導いてくれます。

ケーキ+ホットドリンクの食べ合わせ

ダイエット中は、甘い食べ物は禁物と思われがちですが、一緒に食べ合わせるものによっては消化や吸収のサポートをしてくれることもあります。甘い物を食べるときに一緒に摂りたいものは温かいココア・ソイラテ・チャイ・生姜紅茶など。これらの温かい飲み物は、その甘味で満足感が得られるとともに、身体を温めてくれるため代謝をあげる効果が期待できます。

ケーキを食べる際にノンカロリーのコーヒーを好む人がいますが、ダイエット中には栄養のないコーヒーよりもミネラル豊富な飲み物を飲む方が良いでしょう。甘い物にはコーヒーが合いますが、ここは我慢して控えてみてくださ。

好きな物を食べながらしっかりとダイエット!

  • 食べ合わせダイエットは「酵素」「良質な油の摂取」「代謝を高める栄養の摂取」がポイント
  • 食べ合わせダイエットのメリットは「ストレスフリー」「体質改善が可能」「デトックス効果」の3つ
  • ダイエットに不向きなメニューも食べ合わせによっては食べられる

食べ合わせを利用して、賢くおいしくダイエットをしましょう!

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