公開日：2018/04/11　

肌トラブル改善も！もずくダイエットの方法とダイエット効果を上げるレシピ

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芸能人の間でも話題になったもずくダイエットは、ダイエットに加えて、美容効果も期待できるといわれているため、ぜひ取り入れたいと考えている方も多いのではないでしょうか。

ここではもずくダイエットの正しい方法や、効果的なレシピをご紹介します。

お味噌汁に入れるのがおすすめ！もずくダイエットの方法

もずくダイエットは、もずくを食前に食べることでカロリーを抑えるダイエット方法です。

直前に何かを食べてカロリーを抑えるダイエットはいろいろありますが、なかでももずくは低カロリーであるために、摂取することに罪悪感もあまりなく、食前にすぐに取り入れられることでも人気があります。

もずくの食べ方は決まっておらず、そのまま食べても良いですし、スープなどで食べるのも良いでしょう。自分なりの食べ方を工夫することがおすすめです。

ポイントとしては、朝・昼・夜と毎食の前にもずくを食べることと、もずくで空腹感を抑えることを意識し、そのあとに食べる食事を八分目程度に抑えることでしょう。

食べるときは、よく噛んで食べる

もずくはそのするりとした食感から、すぐに呑み込めてしまう食べ物でもあります。しかしながら、するすると食べてしまうよりも、ダイエット効果を狙うのであれば、よく噛んで食べることが大切です。

あくまでダイエットのために、空腹感を満たすことを目的にしていることを意識するように心がけましょう。

もずくダイエットの効果

もずくダイエットはカロリーを抑えるだけでなく、さまざまな効果が期待できます。たとえば、もずくに含まれる不溶性食物繊維は、腸内環境を整えてくれるほか、満腹感を得やすいことがあります。

そのため、食事の前に食べることで摂取カロリーを抑えることが可能です。

また、もずくに含まれるフコイダンは、コレステロール値を下げたり、中性脂肪を抑えたりする効果が期待できます。ダイエットに最適な成分といえるでしょう。

さらに、フコキサンチンにはエネルギー商家を活発にしたり、内臓脂肪を燃焼してくれたりすることに役立ちます。これらがもずくがダイエットに向いているといわれる由縁の一つです。

もずくダイエットは置き換えダイエットではない

もずくダイエットをおこなうにあたって注意しておきたいのが、もずくダイエットは置き換えダイエットではないということです。もずくダイエットをするときは、きちんと食事もとるようにしましょう。

もずくだけでは体に必要な栄養分をきちんととることはできません。あくまでサポートとして考えましょう。

このようにもずくは食事の前、あるいは食事の最初に食べることで健康的なダイエットに役立てることができます。しかしながら、毎食もずくを食べ続けることに抵抗を感じる人もいるのではないでしょうか。

次は、さらに美味しく、効果的に続けられるもずくのダイエットレシピを紹介します。

もずくダイエットのダイエット効果を上げるレシピ

もずくが大好きな方にとってはそこまで難しくないのかもしれませんが、実際のところ、もずくを毎食そのまま食べていると、飽きてしまったりストレスを感じてしまったりするという口コミも少なくありません。

しかしながら、もずくダイエットの良いところは、もずくをアレンジして好きな食べ方をできるところです。あまりにハイカロリーになるようなレシピはよくありませんが、もずくを食べるにあたっては、ある程度は好きな食べ方をして構わないのです。

おすすめレシピ①：もずく酢

シンプルで簡単な食べ方といえば、もずく酢でしょう。スーパーなどで出来合いのものが簡単に手に入りますし、そうでなくてもシンプルにお酢といただくだけです。さっぱりしているので、暑い夏の時期にも美味しくいただけます。

おすすめレシピ②：スープ

スープであれば、食事にも取り入れやすく毎日食べても飽きないようにすることができます。卵などと合わせて中華風にするのも良いですし、味噌汁としていただくのもおすすめです。

スープはバリエーションを多く作ることができるので、ぜひ工夫して自分なりにアレンジしてみましょう。

おすすめレシピ③：サラダや和え物

定番のもずく酢をそのまま食べるだけでなく、野菜などとサラダや和え物にしていただくのもおすすめです。新玉ねぎやきゅうりなど、さっぱりとした野菜とは特に相性が良いので、しょうがやごま油で味付けして食べると良いでしょう。

もずく酢であれば味もついていますから、すぐに絡めることができます。また、もずくはじつにさまざまな野菜と組み合わせることができるので、アレンジも自由自在です。

このように、もずくはダイエットの強い味方として知られており、食事にも取り入れやすい存在ですが、もう一つ知っておきたいポイントがあります。それが、美容効果も期待できるというところです。

ダイエット効果だけでなく、美容効果を狙える原因はどこにあるのでしょうか。次は美容効果についてみていきましょう。

もずくダイエットには嬉しい美肌効果も！

もずくには豊富にビタミンやミネラルが含まれています。

食事制限によるダイエットは、栄養不足が気になりますが、もずくを取り入れるだけで特に食事制限をおこなわないもずくダイエットだからこそ、豊富な栄養価をきちんととりつつ、ダイエットに挑むことができるのです。

さらに、もずくには食物繊維がたっぷりと含まれています。そのため、腸内にある老廃物を体の外に排出してくれる役割があります。

また、もずく酢であればお酢の成分が糖分や資質を燃焼してくれるため、脂肪としてもたまりにくく、美しく健康的な体作りに役立つのです。

また、もずくはそのぬるぬるとした成分にこそ、フコイダンのようなダイエットに良いものが含まれています。

そのため、乾燥のものを食べるときでも洗いすぎずにいただきましょう。苦手である場合でも、スープなどに取り入れて汁ごと食べれば、きちんと成分を摂取することができます。無理せず、工夫していただくようにしてみてください。

もずくはさまざまな料理にも使えるため、毎日の食事に取り入れて健康的なダイエットを目指しましょう。