公開日:2018/02/02 

ダイエットしながら栄養補給が出来ちゃう!そばの実ダイエットのやり方

近年メディアなどで話題を呼んでいるそばの実ダイエット。情報番組で取り上げられたほか、海外セレブやモデル、世界的に有名なバレリーナなど、日本だけではなく、世界各国でも注目されています。

しかし、そばの実ダイエットとはいったいどんなものなのでしょうか。詳しいやり方を見てみましょう。

効果的なそばの実ダイエットのやり方

そばの実とは?

そばの実とは、そばの元になっている植物の実を指します。そばの実にはたくさんのダイエットに効果的な成分が含まれており、スーパーフードとして話題を集めているのです。

たとえば、腸内環境を整える食物繊維や、たんぱく質と食物繊維を組み合わせたパワーを持つレジスタントプロテインなどが豊富に含まれています。

特にレジスタントプロテインは脂肪吸収を抑えてくれるほか、体内のコレステロール値を下げてくれるなど、健康食品としての役割もある、とても重要な成分です。

また、GI値が低いことや、動脈硬化を防ぐルチンが含まれているなど、健康的に痩せたい人にとってはぴったりの食品となっています。

スーパーやネットで手に入れよう

そばの実は普段なかなか食べない方も多く、「どこで売っているの?」と疑問に思う方もいることでしょう。これはあまり見たことがないかもしれませんが、大きなスーパーでも販売されています。あるいは、ネットで入手するのが確実でしょう。

そばの実を食前に食べるのが正しい方法

そばの実ダイエットのやり方はシンプルで、食前などにそばの実を食べるだけです。そばの実は腹持ちがいいので、食事の食べすぎを抑えることができます。

注意点としては、「皮ごと食べるようにすること」。そばの実の皮にも栄養分が豊富に含まれているため、一緒にいただく方がよいと考えられています。

食事に交えたり、料理でアレンジしたりしてもOK

そばの実をそのままいただくのは、少々抵抗があったり、なかなか続かなかったりする方も多いのではないでしょうか。だからこそ、そばの実をいただくときは、料理に加えてアレンジするなどの工夫をしてもOK。そばの実の効果が薄れるわけではないので、気になる方はアレンジをしてみましょう。

たとえばそばの実をそばのように麺つゆにつけていただいたり、スープにしたり、白米に1/4ほど混ぜて炊いてみたりとさまざまな工夫が考えられます。

そばにしていただいてもよいのですが、そばは基本、皮をむいたそばの実を使うことが一般的。そばで食べる場合は、挽きぐるみそばと呼ばれる皮ごと挽いたそば粉を使ったものにするのがおすすめです。ほかにも、サラダとしていただいたり、スムージーにしたりするやり方もあります。

そばの実は普段食事に取り入れていない人が多いため、どうやって食べたらいいかわからないという方も少なくありません。自分なりの食べやすい方法を見つけて取り入れるのがベストといえるでしょう。

そばの実ダイエットの口コミ

そばの実ダイエットを実際におこなった方からは、さまざまな口コミが寄せられています。本当に効果はあるのか、どんなことが言われているのかなど、実際に体験した人ならではの感想を見てみましょう。

体重が減ったという口コミ多数

そばの実ダイエットを実行してみて、実際に体重が減ったという方は多くいます。たとえば、1か月で体重が4kg減ったという人も。多い人では7kgほど減ったという口コミもあり、個人差が見られますが、体重の減量には成功している方が多いようです。

腹持ちがよく、食欲を抑えられる

そばの実はとても腹持ちがよいといわれており、食欲が抑えられたという例もよく見られます。食前に食べてご飯を控えられたり、間食が減ったりしたという方もいます。

便通がよくなった

食物繊維やレジスタントプロテインが効果的に働くためか、便通がよくなったと感じる人が多いようです。便秘が解消されるほか、定期的に余分なものを排泄できるようになることは、ダイエットにとっても健康にとってもとても大事なことといえます。

意外と取り入れやすい

そばの実を日常生活に取り入れている人は少なく、そばの実ダイエットではじめて食事に取り入れ始めたという人が多くいます。

しかしながら、「取り入れても苦ではない」と感じる方も多いようです。特にそばが好きな方であれば、味わいにも親しみがあり、取り入れやすいことでしょう。

このようにダイエットや健康にまつわる効果を実感している方が多くいます。しかしながら、このような実感を手に入れるには、どれくらいそばの実を食べたらよいのでしょうか。次は摂取量を見てみましょう。

そばの実ダイエットに効果的な摂取量

そばの実を食事に取り入れたり、食前に食べたりしながらおこなうそばの実ダイエット。いったいどれくらいの摂取量がよいのでしょうか。効果的な摂取量を見てみましょう。

決まった摂取量はなく、少しずつ生活に取り入れるやり方がベスト

そばの実ダイエットをおこなうとき、どうしてもこの分量摂取しなければならないという決まりがあるわけではありません。

重要なのは、毎日少しずつ摂取していくということ。夕食の前に食べる、ランチの料理に取り入れるなど、自分らしい方法で構いませんが、無理なく取り入れていきましょう。

食べすぎには要注意

そばの実はたしかにダイエット効果があるとされていますが、じつのところ、それほど低カロリーというわけでもありません。

たとえば、そばの実を主食に置き換えてみると、栄養価やGI値で比べるとそばの実のほうがよいのですが、カロリーはご飯やパンを上回ってしまいます。そばの実を全ての食事に取り入れたり、そばの実ばかりを食べたりしていると、ダイエット効果はあまり望めない可能性があります。

アレルギーにも気をつけたいところ

そばの実を定期的に食べる機会が今までなかった場合、食べすぎたときにそばアレルギーが発生する可能性も少なくありません。もし体に合っていないと感じた場合やアレルギー反応が出た場合は、無理をしないようにしましょう。

そばの実は世界で注目されているスーパーフードであり、少しずつ取り入れることでダイエットや健康によい効果をもたらします。健康的に痩せたい、無理なく日常に取り入れたいという方は、ぜひ、そばの実ダイエットをしてみてはいかがでしょうか。

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